HLAVNÍ JÍDELNÍ LÍSTEK

Předkrmy a chuťovky k pivu
3 ks Grilovaný kozí sýr obalený ve slanině, toast 175 Kč
120 g Nakládané sýry z farmy Macura, pečivo 135 Kč
150 g Pikantní tvarůžkový tatarák, topinky 150 Kč
150 g Hovězí tatarák, kapary, lanýžový olej, topinky 245 Kč
300 g Smažené bramborové chipsy s ďábelskou omáčkou 110 Kč
Polévky
0,33 l Kulajda s vejcem 65 Kč
0,33 l Masový vývar s kapáním 60 Kč
( bezlepková varianta s pohankou )
Hlavní jídlo
150 g Hovězí líčka na červeném víně s bramborovou kaší 245 Kč
a glazovanou zeleninou
150 g Kančí se šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík 235 Kč
150 g Pečená vepřová krkovice s červeným zelím, 195 Kč
karlovarský knedlík
400 g Vepřová žebírka v sweet-chilli marinádě 265 Kč
s grilovanou kukuřicí a chlebem
500 g Kuřecí křídla marinovaná v medu a chilli, 225 Kč
salát coleslaw, pečivo
170 g Hovězí roastbeef z nízkého roštěnce, hranolky 265 Kč
170 g Smažené řízečky z vepřové panenky 195 Kč
s bramborovou kaší
170 g Smažený kuřecí prsní řízek s bramborovou kaší 195 Kč
350 g Halušky s brynzou, opečenou slaninou a špekem 190 Kč
400 g Lasagne 215 Kč
Bezmasá jídla
150 g Smažená Gouda s hranolky, tatarka 195 Kč
300 g Pohankové rizoto s hříbky, parmezán 190 Kč
Speciality na grilu
250 g Steak z hovězího pupku ( Flank steak ) 320 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky 190 Kč
200 g Kuřecí steak 190 Kč
200 g Losos s macerovaným citronem 285 Kč
Přílohy
200 g Bramborová kaše 45 Kč
200 g Opékané bylinkové brambory 45 Kč
200 g Hranolky 45 Kč
150 g Salát Coleslaw 75 Kč
150 g Zelný salát s křenem 65 Kč
150 g Čerstvý zeleninový salát, medovo-hořčičná zálivka 85 Kč
150 g Grilovaná zelenina 90 Kč
100 g Pečivo 25 Kč
Omáčky
1 dcl Omáčka zelený pepř 42 Kč
1 dcl Houbová omáčka 42 Kč
1 dcl Sýrová omáčka 42 Kč
1 dcl Ďábelská omáčka 40 Kč
1 dcl Domácí tatarka 40 Kč
Dětská jídla
100 g Smažená Gouda s hranolky, tatarská omáčka 130 Kč
100 g Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší 130 Kč
100 g Přírodní kuřecí řízek s bramborovou kaší 130 Kč
3 ks Tvarohové borůvkové knedlíky 105 Kč
Saláty
300 g Trhaný listový salát s kousky lososa, sušená 255 Kč
rajčata, okurka, medovo-hořčičná zálivka
300 g Trhaný listový salát s kozím sýrem a červenou 225 Kč
řepou, jablko, medovo-hořčičná zálivka
300 g Trhaný listový salát s roastbeefem, sušená 255 Kč
rajčata, okurka, medovo-hořčičná zálivka
300 g Salát Caesar s kuřecím masem 225 Kč
Dezerty
1 ks Smažená zmrzlina s marcipánovou omáčkou a 115 Kč
balzamikovou redukcí
1 ks Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 115 Kč
Káva Piacetto
8 g Ristretto 50 Kč
8 g Espresso 50 Kč
8 g Espresso Lungo 50 Kč
8 g Espresso Tonic 65 Kč
8 g Cappuccino 55 Kč
8 g Latte macchiato 60 Kč
16 g Doppio 65 Kč
16 g Cappuccino Flat White 70 Kč
8 g Vídeňská se šlehačkou 65 Kč
8 g Ledové Latte 65 Kč
Horké nápoje
0,5l Sypaný bylinný čaj, med, citron ( dle denní nabídky ) 55 Kč
0,25l Horká čokoláda se šlehačkou 65 Kč
0,25l Svařené víno – červené, bílé 65 Kč
Míchané nápoje
0,3l Aperol Spritz ( Aperol, Prosecco, led, soda ) 105 Kč
0,3l Gin s tonikem 95 Kč
0,3l Hugo Spritz ( bezový sirup, Prosecco, led, soda ) 95 Kč
0,3l Crodino Spritz ( Crodino, tonic, led ) 95 Kč
0,3l Štrůdl ( Jack Daniel’s fire, Rauch jablko, led ) 105 Kč
Nealko nápoje
0,1l Čepovaná kofola 9 Kč
0,5l Domácí míchaná limonáda s ovocem 65 Kč
0,25l Cola Royal Crown 45 Kč
0,25l Tonic Chito classic, ginger 45 Kč
0,2 l Rauch džus 45 Kč
0,25l Vinea ( bílá, červená ) 40 Kč
0,33l Korunní jemně perlivá 35 Kč
0,5l Džbánek vody s citronem neperlivá 20 Kč
1l Džbánek vody s citronem neperlivá 30 Kč
0,5l Džbánek vody s citronem perlivá 25 Kč
1l Džbánek vody s citronem perlivá 35 Kč
Piva
0,3l/0,5l Ydykseb nefiltrovaný ležák 11o, čepovaný 30 Kč/42 Kč
0,3l/0,5l Bernard světlý ležák 10o, čepovaný 28 Kč/40 Kč
0,3l/0,5l Bernard polotmavý ležák 12o, čepovaný 32 Kč/45 Kč
0,3l/0,5l Bernard free švestka 30 Kč/42 Kč
0,3l/0,5l Pilsner Urquell 40 Kč/52 Kč
0,5l Birell světlý lahvový 35 Kč
Vína
0,1l Sauvignon Blanc Marche – bílé polosuché 30 Kč
0,1l Cabernet Franc  – červené polosuché 30 Kč
0,1l Prosecco frizzante 40 Kč
Rumy
0,04l Diplomático Reserva (12 let, Venezuela) 105 Kč
0,04l Diplomático Mantuano  (8 let, Venezuela) 98 Kč
0,04l Demon´s Share (6 let, Panama) 98 Kč
0,04l Arcane Extraroma (12 let, Mauricius) 130 Kč
0,04l Zacapa Centario  (23 let, Solera, Guatemala) 125 Kč
0,04l Don Papa (7 let, Filipíny) 98 Kč
0,04l Beach House Spiced (2 roky, Mauricius) 85 Kč
0,04l Angostura Reserva White rum (3 roky, Karibik) 75 Kč
0,04l Republika (Božkov, ČR) 55 Kč
0,04l Captain Morgan (Jamajka) 55 Kč
Whiskey & Bourbon
0,04l Bulleit Bourbon Frontier Whiskey (Kentucky, USA) 80 Kč
0,04l Talisker Single Malt (10 let., Skotsko) 115 Kč
0,04l Teeling Whiskey (Irsko) 85 Kč
0,04l Jameson (Irsko) 65 Kč
0,04l Jack Daniel´s Black Barell, Original, Honey, Fire (USA)
Likéry
0,04l Griotka (Drnovice, ČR) 42 Kč
0,04l Becherovka (Karlovy Vary, ČR) 45 Kč
0,04l Fernet Stock (Plzeň, ČR) 45 Kč
0,04l Jӓgermeister (Německo) 55 Kč
0,04l Godet Reserve (Hruška, Francie) 75 Kč
0,04l Southern Comfort (Ovoce s kořením, USA) 45 Kč
0,04l Averna (Sicílie) 40 Kč
Giny
0,04l Beefeater Pink strawberry ( UK ) 55 Kč
0,04l Tanqueray ( UK ) 55 Kč
Destiláty
0,04l Hruškovice/Slivovice R. Jelínek ( Vizovice, ČR ) 50 Kč