HLAVNÍ JÍDELNÍ LÍSTEK

PŘEDKRMY A CHUŤOVKY K PIVU
3ks Grilovaný kozí sýr obalený ve slanině, toast 195 Kč
120g Nakládané sýry z farmy Macura, pečivo 150 Kč
150g Pikantní tvarůžkový tatarák, chleba 170 Kč
150g Hovězí tatarák, kapary, lanýžový olej, topinky 265 Kč
300 g Smažené bramborové chipsy s ďábelskou omáčkou 135 Kč

POLÉVKY
0,33 l Kulajda s vejcem 75 Kč
0,33 l Masový vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 75 Kč
( bezlepková varianta s pohankou )
Informace o výskytu konkrétních alergenů v pokrmu žádejte u obsluhy

HLAVNÍ JÍDLO
150 g Hovězí líčka na červeném víně s bramborovou kaší 275 Kč
150 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík 275 Kč
150 g Kančí se šípkovou omáčkou, houskový knedlík 265 Kč
170 g Pečená krkovice s bílým kysaným zelím, bramborový knedlík 240 Kč
3 ks Bramborový knedlík plněný uzeným masem, kysané bílé zelí, cibulka 240 Kč
400 g Vepřová žebírka v sweet-chilli marinádě s grilovanou kukuřicí a chlebem 270 Kč
170 g Hovězí roastbeef z nízkého roštěnce, hranolky 280 Kč
170 g Smažené řízečky z vepřové panenky s bramborovou kaší 235 Kč
170 g Smažený kuřecí prsní řízek s bramborovou kaší 220 Kč
350 g Halušky s brynzou, opečenou slaninou a špekem 220 Kč
350 g Strapačky se zelím a uzeným masem 220 Kč

BEZMASÁ JÍDLA
150 g Smažená Gouda s hranolky, tatarská omáčka 210 Kč
300 g Pohankové rizoto s hříbky, parmezán 220 Kč

SPECIALITY  NA GRILU
250 g Steak z hovězího pupku (Flank steak ) 345 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky 210 Kč
200 g Kuřecí steak 195 Kč
200 g Losos s macerovaným citronem 285 Kč
200 g Grilovaná vepřová játra 165 Kč

PŘÍLOHY
200 g Bramborová kaše 50 Kč
200 g Opékané bylinkové brambory 50 Kč
200 g Hranolky 50 Kč
150 g Salát Coleslaw 75 Kč
150 g Čerstvý zeleninový salát, medovo hořčičná zálivka 95 Kč
100 g Chleba 15 Kč
100 g Opečený toast 20 Kč

OMÁČKY
1 dcl Omáčka zelený pepř 45 Kč
1 dcl Houbová omáčka 45 Kč
1 dcl Ďábelská omáčka 40 Kč
1 dcl Domácí tatarka 40 Kč

DĚTSKÁ JÍDLA
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík 165 Kč
100 g Smažená Gouda s hranolky, tatarská omáčka 150 Kč
100 g Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší 150 Kč
100 g Přírodní kuřecí řízek s bramborovou kaší 150 Kč
3 ks Tvarohové borůvkové knedlíky 150 Kč

SALÁTY
300 g Trhaný listový salát s kousky lososa, sušená rajčata, okurka,  medovo-hořčičná zálivka 265 Kč
300 g Trhaný listový salát s kozím sýrem a brusinkami, jablko, medovo – hořčičná zálivka 245 Kč
300 g Trhaný listový salát s roastbeefem, sušená rajčata, medovo – hořčičná zálivka 265 Kč
300 g Salát Caesar s kuřecím masem 235 Kč

DEZERTY
1 ks Smažená zmrzlina s marcipánovou omáčkou a balzamikovou redukcí 150 Kč
1 ks Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 150 Kč

                            NÁPOJOVÝ LÍSTEK

KÁVA
8 g Ristretto 60 Kč
8 g Espresso 60 Kč
8 g Espresso Lungo 60 Kč
8 g Espresso Tonic 75 Kč
8 g Cappuccino 70 Kč
8 g Latte macchiato 70 Kč
16 g Doppio 80 Kč
16 g Cappuccino Flat White 85 Kč
8 g Vídeňská se šlehačkou 75 Kč
8 g Ledové Latte 75 Kč

HORKÉ NÁPOJE
0,5l Sypaný bylinný čaj, med, citron (dle denní nabídky) 60 Kč
0,5l Zázvorový čaj s medem a citronem 65 Kč
0,2l Horká čokoláda se šlehačkou 80 Kč
0,2l Svařené víno – červené 65 Kč

MÍCHANÉ NÁPOJE
0,3l Aperol Spritz (Aperol, prosecco, led, soda) 105 Kč
0,3l Gin s tonikem 95 Kč
0,3l Hugo Spritz (Bezový sirup, prosecco, led, soda) 95 Kč
0,3l Crodino Spritz ( Crodino , tonic, led ) 95 Kč
0,3l Štrůdl (Jack Daniel‘s fire, Rauch jablko, led) 105 Kč

NEALKO NÁPOJE
0,1l Čepovaná kofola 10 Kč
0,5l Domácí míchaná limonáda s ovocem 65 Kč
0,25l Cola Royal Crown 50 Kč
0,25l Tonic Targa 50 Kč
0,25l Curiosa džus 55 Kč
0,25l Vinea (bílá, červená) 50 Kč
0,33l Korunní jemně perlivá 40 Kč
0,5l Džbánek vody s citronem neperlivá 25 Kč
1l Džbánek vody s citronem neperlivá 35 Kč
0,5l Džbánek vody s citronem perlivá 30 Kč
1 l Džbánek vody s citronem perlivá 40 Kč

PIVA
0,3l/0,5l Ydykseb nefiltr. ležák 11°, čepovaný 42 Kč / 52 Kč
0,3l/0,5l Radegast ryze hořká 12°, čepovaný 45 Kč / 55 Kč
0,3l/0,5l Pilsner Urquell 45 Kč / 58 Kč
0,3l/0,5l Birell pomelo & grep, čepovaný 45 Kč / 55 Kč
0,5l Bernard švestkový, nealkoholický, lahvový 45 Kč
0,5l Birell free světlý, polotmavý, lahvový 45 Kč

VÍNA
0,1l Chardonnay, bílé-suché 30 Kč
0,1l Sauvignon Blanc Marche, bílé – polosuché 30 Kč
0,1l Cabernet Franc, červené – polosuché 30 Kč
0,1l Prosecco frizzante 40 Kč

RUMY
0,04l Diplomático Reserva (12 let., Venezuela) 105 Kč
0,04l Diplomático Mantuano (8 let., Venezuela) 98 Kč
0,04l Demon´s Share (6 let., Panama) 98 Kč
0,04l Arcane Extraroma (12 let., Mauricius) 130 Kč
0,04l Zacapa Centenario (23 let.,solera, Guatemala) 125 Kč
0,04l Don Papa (7 let., Filipíny) 98 Kč
0,04l Beach House Spiced (2 roky, Mauricius) 85 Kč
0,04l Angostura Reserva White rum (3 roky, Karibik) 75 Kč
0,04l Republika (Božkov, ČR) 55 Kč
0,04l Captain Morgan ( Jamajka ) 55 Kč

Whiskey & Bourbon
0,04l Bulliet Bourbon Frontier Whiskey (Kentucky, USA) 80 Kč
0,04l Talisker Single Malt (10 let., Skotsko) 115 Kč
0,04l Teeling Whiskey (10 let., Irsko) 85 Kč
0,04l Jameson (Irsko) 65 Kč
0,04l Jack Daniel´s Black Barrel, Honey, Fire (USA) 65 Kč

Likéry
0,04l Griotka (Drnovice, ČR) 45 Kč
0,04l Becherovka (Karlovy Vary, ČR) 45 Kč
0,04l Fernet Stock(Plzeň, ČR) 45 Kč
0,04l Jagermeister (Německo) 55 Kč
0,04l Southern Comfort ( USA ) 45 Kč
0,04l Averna (Sicílie) 40 Kč

GINY
0,04l Beefeater Pink strawberry ( Velká Británie ) 60 Kč
0,04l Tanqueray ( Velká Británie ) 60 Kč

Destiláty
0,04l Hruškovice/Slivovice R. Jelínek (Vizovice, ČR) 60 Kč